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La Popotte à Fred : Producteur de confitures artisanales à Marsannay le Bois, en Côte d’Or, Bourgogne
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Nos Produits

Nos confitures artisanales sont élaborées selon des méthodes anciennes. Elles se veulent avant tout respectueuses d’une certaine conception du plaisir…donc du goût. Aucun additif ou produit artificiel n’entre dans la composition de nos produits. Nos confitures artisanales n’acceptent que le meilleur, mais surtout l’essentiel : du sucre, beaucoup de fruits de saison et de préférence cueillis dans leur région d’origine…et du jus de citron qui contribue, en plus de la pectine naturellement contenue dans les fruits, à rendre nos confitures onctueuses et gourmandes à souhait.

Confiture D'abricot Aux Amandes

Confiture Abricot - Amandes

De généreux abricots acidulés rencontrent la douceur de l’amande torréfiée. Au petit-déjeuner avec un croissant, mélange de textures pour une sensation et un goût étonnants, mais délicieux !

Confiture De Fraise

Confiture Fraise

Un parfum traditionnel mais incontournable ! Une confiture gorgée de morceaux de fraises finement découpés, un goût puissant et authentique.

Confiture De Framboise

Confiture Framboise

Un autre de nos classiques, totalement débarrassés des grains du fruit. Une texture très onctueuse et un exquis goût de framboise légèrement acidulé. Redécouvrez ce parfum traditionnel ici remis au goût du jour.

Confiture D'abricot

Confiture Abricot

Des abricots frais Français et de saison, du sucre et un citron cela fait une confiture onctueuse qui sera l’amie de vos faisselles à la confiture.

Confiture De Cerise

Confiture Cerise

Notre confiture de cerise vous procure la très agréable sensation de croquer le fruit gorgé de jus. Morceaux très généreux, pour une confiture extra gourmande, plus liquide, parfaite en accompagnement du fromage blanc.

Confiture De Pêche Jaune

Confiture Pêche

Toute la douceur et le goût de la pêche jaune caractérisent cette confiture à la texture onctueuse. Dégustée seule ou sur une tartine, redécouvrez le parfum de l’été dans toute sa splendeur.

Gelée De Mûre

Gelée de Mûre

La gelée de mûres est arrivée. Fruits cueillis par mes soins à Marsannay-le-Bois ou en Gironde. Un mélange de fruits sans pépins, de sucre et de citron. Cette gelée est onctueuse avec un gout de mûre bien prononcé.

Gelée De Groseille

Gelée de Groseille

La traditionnelle gelée de groseille revue par nos soins. Un fruit très présent en goût et dans sa texture. Une gelée extrêmement gourmande, proche de la confiture.

Confiture Pomme - Caramel

Un parfum d’automne avec cette confiture POMME-CARAMEL. Idéale pour accompagner vos crêpes, par exemple. Le craquant de la pomme sous saisira d’abord, suivi par le doux goût de caramel.

Confiture Figues au Pain d'Epice

Au moment des fêtes, quoi de mieux que de retrouver le parfum de l’enfance, avec cette onctueuse combinaison des figues et du goût du Pain d’Epice. Excellente au goûter et recommandée en accompagnement du foie gras.

Confiture d'Ananas

Un petit morceau de soleil sur vos tables de petit-déjeuner ou au goûter, grâce à cette confiture. Un gout d’ananas très présent avec sa pointe d’acidité en fin de bouche. Un délice !

Confiture Fraise - Combawa

Cette confiture est partagée entre la douceur de la Fraise et l’acidité du Combawa (agrume à l’arôme très intense). Si la première cuillère vous surprend, à la deuxième vous penserez déjà à la troisième.

Confiture Mirabelle

Vous trouverez dans cette confiture la délicatesse de la mirabelle qui ravira vos papilles aussi bien avec du salé (canard, pigeon…), que des fromages frais ou vos desserts.

Confiture d'Arbouse

L’arbouse est un fruit sauvage que l’on trouve plus particulièrement dans le sud de la France. Confiture délicate, équilibrée au goût unique qui va aussi bien accompagner votre fromage blanc que votre magret de canard. A essayer.

Confiture de Cassis

L’indispensable en bourgogne. Un goût de cassis très prononcé sans pépins qui peut aussi accompagner vos plats ou desserts.

Confiture Pêche-Melba

La pêche est accompagnée de gousses de vanille et de gelée de groseille avec quelques amandes effilées. Ce qui rappelle le dessert du même nom.

Confiture de Kiwi

Confiture originale par sa couleur et sa texture. Un mélange d’onctuosité et d’acidité avec un goût authentique. Un régal.

Panier de 4 pots 55g

Composez ce panier de 4 pots 55g au choix, pour une petite dégustation gourmande ou pour offrir. Idéal pour un cadeau gourmand au moment des fêtes.

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